我的父親出生在農(nóng)村,經(jīng)歷了物質(zhì)極度貧乏的少年、青年、中年,如今已七十多歲的他非常喜歡吃肉,尤其喜歡吃豬頭肉。能隨時大口吃肉,是他年輕時的理想。自我參加工作以來,每次看望他都給他買豬頭肉,這成了定律?粗阆愕貪M足地吃著,真是幸福。
大約上個世紀70年代中期,在工廠加工糧食的父親用每月32元的工資養(yǎng)活五口之家,還要節(jié)衣縮時省出錢來寄給奶奶。那時的生活可以想見有多艱苦,平時飯菜少見油水,為了讓我們吃飽,父親經(jīng)常餓著肚子,餓狠了便喝點涼水充饑,更別提吃肉了。但是父親極其樂觀,每當(dāng)我們坐在餐桌前看著干巴巴的粗糧嗓子就隱隱作痛,感到難以下咽時,父親總會樂呵呵地夾起一塊咸菜,說:這豬肉真香啊!我們便想象著這是豬肉將其咽下去,有時竟然真會產(chǎn)生吃肉的感覺,飯吃著便稍微香了一點。有一年年底,工廠發(fā)了15元救濟款,我看到了母親久違的笑容,便央求著要吃肉。母親說,拿救濟款買肉吃會惹人說閑話,來年生活好些了,一定買很多肉給我們吃。我雖然小,但絕對知道這只是大人安慰小孩子的話,便傷心地哭了,我多想像其他小伙伴一樣能吃上肉啊!父親在旁邊學(xué)著當(dāng)時流行的列寧同志的話安慰我:面包會有的,一切都會有的。只不過他將“面包”改成了“豬肉”。
年三十那天晚上,母親把洗得干干凈凈的舊衣服給我們兄妹三人換上,一人一只紅色的小蠟燭,放在父親剛剛做好的燈籠里,年夜飯是素餡餃子,就算過年了。這算過的什么年呢,白白等了300多天,連頓肉都吃不上!我很難過,晚上含著眼淚入睡。夢中,我吃上了香香的豬肉。初一早上睜開眼,依稀聞到鮮美的肉味,以為還是在做夢,爬起來一看,原來是父親在吃肉,他小心翼翼的,既想大口吃又不敢吃的樣子。我們?nèi)齻孩子一擁而上迫不及待地搶著要吃,父親卻把肉碗高高地舉起,不讓我碰。
原來父親早起出門,見一只狗叨了塊什么東西,大概見到人的緣故,它丟下便跑。父親走近撿起來一看,竟然是一大塊豬肉,高高興興地拿回家。是狗偷了誰家的肉?母親到幾個鄰居家問及是否丟了年貨,均說沒有。難道是“蘇修特務(wù)”或“階級敵人”投毒害人民群眾?那時人們階級斗爭的弦繃得都很緊,也確實有類似的事情發(fā)生過。雖然心里不踏實,但想到我們?nèi)齻孩子可憐的饞樣兒,平時吃不到肉也就罷了,大過年的也沾不上一點兒肉星兒,父親覺得實在對不起孩子,心里很難過。經(jīng)過與母親慎重研究,他決定擔(dān)當(dāng)重任,“以身試肉”,自己先嘗嘗。并且向母親交待了應(yīng)急方案:倘有異樣馬上去衛(wèi)生所找貧下中農(nóng)最信任的赤腳醫(yī)生,如果沒什么反應(yīng)便可讓孩子們吃。我們得知情況以后,不得不盯著那冒著香氣的肉,一邊咽著口水一邊很不耐煩地等。那等待的時間可真漫長啊!一個小時后,見父親沒有任何異常反應(yīng),我們兄妹便急不可耐地大口吃起來,吃得滿嘴是油。那個寒冷的冬天,暖暖的小屋里盡是肉香,我們久已缺肉的小肚子終于得到了極大的滿足,因為有了肉,這個年也過得格外有意義起來。飯后,我不顧父母不要告訴別人的叮囑,特意跑到小伙伴面前去炫耀了一下,表明自己過年也吃上肉了,好像已經(jīng)有了和他們平等對話的權(quán)利。
只是以后的日子里,再也沒有聞到那么香的肉,沒有那么印象深刻的過年了。而今,我們兄妹都有自己的事業(yè),正如父親所說的,豬肉已經(jīng)有了,一切似乎也都有了,我們不僅可以隨時大口吃肉,而且山珍海味都不稀奇了。我們靠自己的雙手創(chuàng)造了豐衣足食的生活,但我們?nèi)圆恢獣裕谄h的農(nóng)村,在不發(fā)達的地區(qū),尚有多少舍不得吃肉或吃不起肉的人們。過一個有肉的年,還仍舊是有些孩子的夢想。
在我們豐衣足食之后,是不是該為這些孩子做些什么?
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