祭灶詩詞里的"小年"風(fēng)趣
《祭灶詞》
宋 范成大
古傅臘月二十四，灶君朝天欲言事。
云車風(fēng)馬小留連，家有杯盤豐典祀。
豬頭爛熱雙魚鮮，豆沙甘松粉餌團(tuán)。
男兒酌獻(xiàn)女兒避，酹酒燒錢灶君喜。
婢子斗爭君莫聞，貓犬角穢君莫嗔；
送君醉飽登天門，杓長杓短勿復(fù)云，
乞取利市歸來分。
《祭灶詩》
宋 呂蒙正
一碗清湯詩一篇，
灶君今日上青天；
玉皇若問人間事，
亂世文章不值錢。
《祭灶與鄰曲散�！�
宋 陸游
已幸懸車示子孫，正須祭灶請比鄰。
歲時風(fēng)俗相傳久，賓主歡娛一笑新。
雪鬢坐深知敬老，瓦盆酌滿不羞貧。
問君此夕茅檐底，何似原頭樂社神？
小年
在古代，過小年有“官三民四船五”的傳統(tǒng)，也就是說，官家的小年是臘月二十三，百姓家的是臘月二十四，而水上人家則是臘月二十五。
如今，小年在各地有不同的概念和日期，北方地區(qū)是臘月二十三，部分南方地區(qū)是臘月二十四，江浙滬地區(qū)把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年。
“小年”是中國民間傳統(tǒng)的祭灶日民間有祭祖、祭灶的習(xí)俗，提前一周進(jìn)入過年氛圍。小年也意味著人們開始準(zhǔn)備年貨，準(zhǔn)備干干凈凈過個好年，表示新年要有新氣象，表達(dá)了中國勞動人民一種辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。
民諺：二十三糖瓜粘，二十四寫福字，二十五掃塵土，二十六燉牛肉，二七二八把面發(fā)，二十九對聯(lián)貼門口，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。
祭灶“二十三日更盡時家家祀灶，院內(nèi)立桿，懸桂天燈�！边@是《帝京歲時紀(jì)勝》的記載。這天以糖餅、年糕、棗、栗、胡桃等祀灶神，他與土地一起上天去通報家中一年善惡，祈求他多說好話少說壞話。
灶王爺一說是火神祝融，一說名髻或隗，狀如美女。反正，灶王爺、土地爺都走了，除夕夜前是百無禁忌的日子。
民間傳說，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報，再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。民間有“男不拜月，女不祭灶”的習(xí)俗，因此祭灶王爺，只限于男子。
祭灶的風(fēng)俗，由來甚久。灶君，在夏朝就已經(jīng)成了民間尊崇的一位大神。記述春秋時孔丘言行的《論語》中，就有“與其媚輿奧，寧媚與灶”的話。先秦時期，祭灶位列“五祀”之一（五祀為祀灶、門、行、戶、中雷五神）。
灶君本人，早期有炎帝、祝融之說。晉以后則列為督察人間善惡的司命之神。中國道教興盛之后，為老婦。現(xiàn)在民間供奉的東廚司命定福灶君，是一對老夫婦并坐，或是一男兩女并坐，即灶君和灶君夫人的畫像。
灶君神像，貼在鍋灶旁邊正對風(fēng)匣的墻上。兩邊配聯(lián)多為“上天言好事，下界保平安”，下聯(lián)也有寫成“回宮降吉祥”的。中間是灶君夫婦神像，神像旁邊往往畫兩匹馬作為坐騎。祭灶時要陳設(shè)供品，供品中最突出的是糖瓜。以使其“嘴甜”只能說好事。
送灶，多在黃昏入夜之時舉行。祭灶時除上香，送酒以外，特別要為灶君坐騎撒馬料，要從灶臺前一直撒到廚房門外。這些儀程完了以后，就要將灶君神像拿下來燒掉。等到除夕時再設(shè)新神像。
“小年”民俗
小年不僅是灶王爺上天的好日子，還是整個過年過程中的一個小高潮。北方地區(qū)的人們將臘月二十三稱為小年，而南方一般是臘月二十四過小年。日子有所分別，民俗卻大體一致。
吃什么？
小年祭灶是舊時民間習(xí)俗。祭灶也叫“送灶神”，相傳灶王爺每年這天要上天向玉皇大帝稟報一家善惡，到除夕夜返回，奉旨賞善懲惡，或賜�；蚪禐�(zāi)。所以家家要打掃得干干凈凈，供上灶糖，讓灶王爺多說些好話。
小年，北方民間講究吃餃子，取意“送行餃子迎風(fēng)面”，山區(qū)多吃糕和蕎面。
晉東南地區(qū)，流行吃炒玉米的習(xí)俗，民諺有“二十三，不吃炒，大年初一一鍋倒”的說法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結(jié)起來，冰凍成大塊，吃起來酥脆香甜。
祭灶這天除吃灶糖之外，火燒也是很有特色的節(jié)令食品。每到臘月二十三祭灶這天，城市中的燒餅攤點(diǎn)生意非常興隆。
掃塵土
“二十三，糖瓜粘；二十四，掃房日。”過了二十三，離春節(jié)只剩六、七天了。民間通常把臘月二十四日定為“掃房日”，家家戶戶要徹底打掃室內(nèi)，俗稱掃塵土。
民俗專家介紹，北方稱“掃塵”，南方叫“撣塵”，都是意在清除所有污濁，將不順、不快一并清掃干凈，掃地出門，以一番新的氣象迎接新年的到來。
剪窗花
剪窗花、貼窗花也是小年較盛行的民俗活動。
內(nèi)容有各種動、植物等掌故，如喜鵲登梅、燕穿桃柳、孔雀戲牡丹、獅子滾繡球、三羊（陽）開泰、二龍戲珠、鹿鶴桐椿（六合同春）、五蝠（福）捧壽、犀牛望月、蓮（連）年有魚（馀）、鴛鴦戲水、劉海戲金蟬、和合二仙等等。
寫春聯(lián)
寫春聯(lián)也是小年的民俗活動。
春節(jié)時，民間講究有神必貼，每門必貼，每物必貼。神靈前、大門上、井口、牲畜圈、面糧倉、樹上，處處需要貼春聯(lián)，內(nèi)容豐富，妙語連珠。
洗浴理發(fā)
大人、小孩都要洗浴、理發(fā)。民間有“有錢沒錢，剃頭過年”的說法。呂梁地區(qū)講究臘月二十七日洗腳。這天傍晚，婆姨汝子都用開水洗腳。不懂事的女孩子，大人們也要幫她把腳擦洗干凈，不留一點(diǎn)污穢。
婚嫁
過了二十三，民間認(rèn)為諸神上了天，百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子，稱為趕亂婚。直至年底，舉行結(jié)婚典禮的特別多。民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語，守歲今年是洞房”的說法。
小年的習(xí)俗：地方禁忌
小年各地的禁忌各有不同。
相傳湖北部分地區(qū)，小年忌宰殺。
河南有些地方忌諱搗蒜，認(rèn)為小年搗蒜會把家里搗窮了。
臺灣則忌舂米，據(jù)說會有把風(fēng)神搗下來之虞，恐怕給來年帶來風(fēng)災(zāi)。
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