一捧瓷土 萬千匠心(文化中國行·走進專題博物館)
本報記者 黃 超
游客在景德鎮(zhèn)中國陶瓷博物館參觀。
景德鎮(zhèn)中國陶瓷博物館館藏元青花纏枝牡丹紋梅瓶。
景德鎮(zhèn)中國陶瓷博物館外景。以上圖片均為景德鎮(zhèn)中國陶瓷博物館提供
10月20日,“宋代景德鎮(zhèn)青白瓷特展”在景德鎮(zhèn)中國陶瓷博物館亮相,展覽精選267件套展品,多家博物館館藏精品在此薈萃,參觀者絡繹不絕。
景德鎮(zhèn)因瓷而生,因瓷而名。1954年,景德鎮(zhèn)陶瓷館開始對外開放。至2005年,新館落成于昌南湖畔,定名景德鎮(zhèn)中國陶瓷博物館。
這座國內首家陶瓷專題博物館,將“光致茂美”的瓷之華章徐徐鋪陳——館藏5萬余件,陶瓷文物占比94%以上,立足景德鎮(zhèn),彰顯千年瓷都風采;基本陳列“瓷業(yè)高峰是此都”,完整呈現(xiàn)出2000多年的冶陶史、1000多年的官窯史、600多年的御窯史。
一件瓷器,沉淀千年華夏歷史;一座博物館,凝聚勤勞創(chuàng)新精神……
過手七十二,一坯方成器
《說文解字》云:“青,東方色也。”一抹青白之色,代表東方的深厚文化,凝結著盎然生機。
來到常設展宋代展廳,一件青白釉盞托如冰似玉,引人注目。青白瓷胎薄質堅,釉色青中泛白、白中閃青,具有天然青白玉效果,時稱“饒玉”。仰光透視,胎上刻印的花紋可內外透光。
聞名于景德鎮(zhèn)的青白瓷,晶瑩剔透,以碗、碟、壺為主,體現(xiàn)出秀麗、儒雅的審美情趣。宋代,景德鎮(zhèn)窯燒制的青白瓷種類豐富,質地精良,融匯了唐代“南青北白”的瓷業(yè)格局,最具代表性。
“青白釉瓷器含鈣量高,高溫燒制時,釉的流動性大;y凹處厚,凸處薄,釉面厚薄不一。薄處顯白,厚處略深,與玉相似!痹擆^陳展部主任徐燕介紹,這件青白釉盞托制于北宋,分盞、托兩部分,主要用來飲茶。
如今,景德鎮(zhèn)不只有陶土,還有浮梁縣的數十萬畝茶園。茶與飲茶之器結合,茶文化與瓷文化交匯,組合成影響深遠的文化標識。青白瓷盞,澄澈香茗,一幅恬淡圖景。
以青白瓷為開端,景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)突飛猛進。
宋代,制瓷業(yè)臻于完善。以彩繪裝飾技法為主流,刻花、劃花、剔花等技法繼續(xù)發(fā)展;植物、動物、人物、山水、歷史故事、詩句題詞等裝飾紋樣豐富多彩;匣缽仰燒法、墊缽覆燒法、支圈組合式覆燒法等裝燒方式先后應用……
至清代康乾時期,制瓷工藝逐漸趨于濃墨重彩。比如,彩瓷占有極高比例,琺瑯彩、粉彩等均達到了藝術上的新高度。特別是五彩瓷,由明代發(fā)展而來,紅、綠、黃、藍、紫、黑諸色,鮮艷奪目。
在常設展清代展廳,展示著一件絢麗的粉彩太平尊——洋紅地洋彩萬國來朝圖瓷尊,工藝復雜,裝飾繁復。
外壁為玻璃質透明釉,內壁與底足均施琺瑯質綠釉,通體光潔瑩潤?谘孛杞,黃地如意云頭紋飾于其下。頸部洋紅底,繪有纏枝蓮紋、蝙蝠銜環(huán)雙魚紋、佛手紋等;又有螭龍紋樣,體現(xiàn)傳統(tǒng)審美,承載強盛祝愿。
撇口、長頸、斜肩、深弧腹、圈足,線條簡潔流暢,造型端正大氣,勾勒出一具氣派瓷尊。這件瓷尊,融多種技藝于一體,工藝圖案、山水風情、線描分布其上,體現(xiàn)出制瓷業(yè)鼎盛時期的水平。
當目光聚焦瓶身,其繪畫更是重點。山水靈秀,花木繁蔭,各國使節(jié)隊伍穿行其間,所攜珍奇異寶琳瑯滿目!爱嬌系娜宋锒噙_40余個,均為異域裝扮。瑞獸也經過精心挑選,比如大象,寓意天下太平!辈仄凡恐魅侮愋抡f。
一件瓷尊,是中西文化融合的產物,也是景德鎮(zhèn)制瓷巔峰的代表。
過手七十二,一坯方成器。從宋至清,簡約的青白瓷與華麗的彩瓷,分別代表著景德鎮(zhèn)制瓷的源流和高峰。景德鎮(zhèn)不斷繼承前代技術,新品種、新裝飾輪番登場,“開創(chuàng)一代未有之奇”。
既是全球化商品,也是中華文化的使者
今年6月,國家文物局發(fā)布南海西北陸坡一號、二號沉船遺址考古最新成果,共提取出水陶器、瓷器、原木等928件(套)。日前,“深藍寶藏——南海西北陸坡一二號沉船考古成果特展”在海南正式與觀眾見面,其中有13件(套)琺華彩瓷器備受矚目。這些琺華彩瓷器十分罕見,一號沉船出水的琺華彩瓷器更是首次在沉船中被發(fā)現(xiàn),證明了明代中期景德鎮(zhèn)琺華彩瓷器外銷,為尋找窯址、厘清來源提供了實物資料。
瓷器,與茶、絲綢等共同作為中華文明符號,深受不同地域、文化人們的喜愛。千百年來,沿著陸上絲綢之路和海上絲綢之路,景德鎮(zhèn)瓷器及制瓷技藝傳到亞洲、非洲、歐洲幾十個國家和地區(qū)。
不忘本來,吸收外來。本土瓷器與技術向外傳播,外來的原料、工藝也隨之傳入,推動了元代制瓷業(yè)的創(chuàng)新。青花、釉里紅、霽藍、紅綠彩等成功燒制,開創(chuàng)彩瓷新紀元。
彩瓷中最負盛名的,莫過青花。景德鎮(zhèn)中國陶瓷博物館鎮(zhèn)館之寶之一,元青花纏枝牡丹紋梅瓶,濃處如靛,著色青翠,結合中外原料與技術,為元青花瓷器的代表作品。
不妨想象:工匠先在坯胎上用青花料繪畫,再施以透明釉,最后在高溫下一次燒成。奇妙的藍色紋樣隨即浮現(xiàn),色澤鮮麗,有金屬光澤。
“元代的景德鎮(zhèn)制瓷匠從波斯進口‘蘇麻離青’,也就是鈷藍料,經高溫燒制后呈現(xiàn)出了青花的典型色調!别^長彭國紅靠近展柜,指著梅瓶說道:“青花料濃厚處有黑褐色鐵銹瑕疵,是因為這種原料中含有金屬元素,這是元代青花制品的特點之一!
高42.1厘米,腹徑24.4厘米,底徑14.2厘米,眼前這尊梅瓶器型較大,質感厚重,背后是技術創(chuàng)新的結晶。
景德鎮(zhèn)是高嶺土的發(fā)現(xiàn)地和命名地。元代,高嶺土加入瓷石,“二元配方”取代單一原料,減少變形率,提升了強度,燒制大型瓷器成為可能。
在景德鎮(zhèn),原料配方、窯爐結構、制釉技術、裝飾技法不斷推陳出新。在這個陸上和海上絲綢之路的重要起點,中國瓷器脫穎而出,從昌江和鄱陽湖出發(fā),遠銷海外。
既是全球化商品,也是中華文化的使者。
博物館一樓大廳,“歸來·絲路瓷典”外銷瓷特展別有洞天。為適應異域文明,外銷瓷在器型設計、題材花樣等方面實現(xiàn)創(chuàng)新。
廣彩葡萄牙帆船紋章盤,中心繪有皇室徽志,是葡萄牙王室專門定制的紋章瓷……走進特展,一件件藏品流露著異域風情。立足傳統(tǒng)技術,吸納外來審美。景德鎮(zhèn)瓷器“行于九域,施于外洋”,從經濟商貿到文化藝術,連接起中國與世界的交流。
千年窯火、萬里瓷路。當中國瓷器抵達世界各地,附著其上的文化便隨之傳播。
在東南亞、西亞國家,瓷器取代植物葉片,成為飲食用具,使飲食文化走向文明;在歐洲,瓷器取代了粗陶、木質和金屬器皿,推動全新飲食方式形成……
景德鎮(zhèn)將瓷器遍銷海外的同時,將精湛的制瓷技術傳播到世界各地。
瓷器是中國文化,也是世界語言!耙跃暗骆(zhèn)瓷器為代表的中國陶瓷,代表著中國文化獨有的人文內涵,成為中國走向世界、世界認識中國的重要窗口。”彭國紅說。
學習、模仿、互鑒、創(chuàng)新,中國瓷器的腳步,伴隨著技術進步和跨文化交流。時至今日,景德鎮(zhèn)陶瓷依然是中國文化的一張獨特名片,廣泛影響著世界各地人們的生活方式和審美情趣。
匠心傳承,煥發(fā)時代光彩
“看,這個瓶子上畫的鹿像真的一樣”“這只杯子上有好多種顏色呀”“我認識這樣的花紋,是青花瓷”……
行進在博物館中,不時遇見研學體驗的師生。在老師帶領下,景德鎮(zhèn)昌江區(qū)中心幼兒園的學生圍在展柜旁,認真聆聽講解員的介紹。
成長在瓷文化浸潤的景德鎮(zhèn),孩子們對瓷器有著天然的興趣。“做好一件瓷器的過程一定很有趣,我也想試試!眳⒂^結束,幾位小朋友摩拳擦掌,意猶未盡地討論起來。
因瓷而立城,與瓷共發(fā)展。千年以來,瓷文化穿梭古今,深入景德鎮(zhèn)的機體,植根人們的內心,代代不息地傳承著。
“窯火夜夜明,瓷器日日出”,古籍中記錄生動,制瓷的火熱場景浮現(xiàn)眼前。陶陽里,景德鎮(zhèn)的“活化石”,曾是景德鎮(zhèn)瓷業(yè)的中心,御窯遺址坐落于此,出土元明清瓷器殘片近千萬片。
如今,陶陽里歷史文化街區(qū)“修舊如舊”,保護與開發(fā)并重。一眾非遺傳承人聚集于此,吸引游客沉浸式觀光體驗。
孫立新是青花技藝省級代表性傳承人,他的制瓷工坊就在這里。一邊繪制瓷畫,一邊講解,幫助人們品讀景德鎮(zhèn)的前世今生。
作為“孫公窯”的第四代傳人,孫立新年少學藝,時刻牢記“手藝傳家”的家訓。拉坯、燒制、制釉,從基礎技術開始,他主攻瓷畫,自成一派!霸诰暗骆(zhèn),有很多像我這樣的家庭。既要傳承好傳統(tǒng)技藝,又要把握時代脈搏,創(chuàng)新發(fā)展!
60多個徒弟,孫立新傾囊相授。年輕人對傳統(tǒng)文化的熱愛是一股力量,鼓勵著他繼續(xù)向前。如今,國外非遺展演活動也常有他的身影,“講好中國陶瓷故事,是手藝人的責任!
一方泥土,以手捏塑、上釉、入窯、淬煉成器,在漫長的歷史進程中演化出萬千姿態(tài)。而匠心巧手,與傳承、發(fā)揚瓷文化的初心,卻從未改變。
郝喜文,景德鎮(zhèn)陶瓷大學博士研究生,設在陶陽里的工作室,各式作品琳瑯滿目。他選擇與眾多年輕人一起,讓“窯火通明”的景象繼續(xù)下去。
工作室里的親子活動不少,捏陶、拉坯、上釉,體驗者興致勃勃。郝喜文還經常參與中小學校的勞動教育和實踐活動,“希望孩子們通過親手制作,喜歡上陶瓷,把瓷文化傳承下去!
如今,各方目光、青年人才在此匯聚,許多外國藝術人士入駐景德鎮(zhèn)。一捧瓷土,萬千匠心,是制瓷技藝的傳承,更是千年文脈的延續(xù)。
(厲燁參與采寫)
《 人民日報》( 2024年10月27日 07 版)
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