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[藝行·游記] 遠行,至喜馬拉雅山的茶館,看雪山上的云卷云舒

1 已有 198 次閱讀   2022-01-07 16:03
遠行,至喜馬拉雅山的茶館,看雪山上的云卷云舒 

來源:世界風情畫(ID:finkeeper)

作者:妤妤姐

曾經(jīng)有這樣一個故事,遙遠的喜馬拉雅山里,有個山中小國,有位國王齋戒、苦修,只為神靈賜予自己永生的能力,由于國王達到了條件,神梵天就讓他擁有了不死之身,而成了不死之身的國王,要臣民把自己當神崇拜,還要阻止其他朝拜神靈的人。一日,國王發(fā)現(xiàn)一位小男孩,依然虔誠地崇拜著梵天,就想方設法要殺死這個小男孩。憑借著機制和神的庇佑,小男孩一次次死里逃生,而國王的惡行也終于激怒了神,神就化身為龍,殺死了這位國王。而神殺死惡魔國王的紀念日也成了如今尼泊爾的一個節(jié)日——Holi節(jié)(胡里節(jié))。2022年的胡里節(jié)是3月18日,星期五。

這個故事告訴我們,虔誠地祭拜神,不是為了獲得神的威力和庇佑,而應該在祭拜中檢討自己是否道德有虧,從而在有限的生命里崇善棄惡,追求與神的精神契合。因此,在尼泊爾,您會發(fā)現(xiàn)許多由農(nóng)人開辦的山間茶館,為來來往往的客商、游人提供必要的補給,價格還十分實惠。這便是尼泊爾人追求善的體現(xiàn),開山間茶館不會發(fā)財,卻能讓人在助人中感受到樂趣。這一傳統(tǒng)已經(jīng)持續(xù)了數(shù)個世紀。

來到尼泊爾,您會發(fā)現(xiàn),這些茶館最初就是它們聽起來的樣子:賣茶和小吃的房子或小商店,支持了這些步道上的旅行者。它們通常也提供了一個基本的睡眠場所。雖然現(xiàn)在尼泊爾的很多地方由道路連接和高速公路,但山區(qū)依然還是土路,哪怕印度和日本制造的經(jīng)濟型小客車,也很容易因為翻漿或者風化、雨水、地殼運動造成的路面形態(tài)變化被“卡住”,這時人就要下車推行。但推行的過程中雖然流了一身汗,但到了山間茶館再去飲啜凝聚著主人深情厚誼的奶茶或者姜茶,不是格外甘美嗎?

如今,沿著尼泊爾徒步旅行路線的“茶館”可以指從你需要帶自己床上用品的基本小屋到有點像城市酒店的更豪華的小屋的一切。位于更受歡迎的徒步路線沿線的普通21世紀茶館將提供一個私人但基本的房間,配有一些床上用品,通常還有一個共用的廁所和浴室(熱水并不總是可用,或者有時需要額外付費)。

茶館里提供食物,你會在你住的茶館里購買食物,這是一條不成文的規(guī)定。房費通常很低,所以茶館經(jīng)營者通過你買的食物賺錢。

尼泊爾各地區(qū)茶館的質量和供應各不相同。具有受歡迎且發(fā)展良好的徒步旅行路線的地區(qū),例如珠穆朗瑪峰地區(qū)安納普爾納山脈、下野馬和朗唐谷——往往有豐富而體面的茶館。期待一個私人房間,基本的床上用品(帶自己的睡袋是個好主意),收費的熱水和營養(yǎng)食物(dal bhat,面條和momo是最常見的)。通常情況下,只有公共用餐區(qū)/休息室由木爐加熱。

在一些地區(qū),茶館是集體經(jīng)營,或者根據(jù)當?shù)氐囊?guī)定。這意味著價格和標準相當統(tǒng)一。然而,這樣的系統(tǒng)并不是在所有地方都存在的,在那些地方,你更有可能讓人們在路上接近你,并建議你留在下一個定居點的他們(或他們朋友的)茶館里。在后一種情況下,討價還價的機會更多,盡管不鼓勵討價還價,因為與尼泊爾的山區(qū)村民相比,旅行者處于極端優(yōu)越的地位。

尼泊爾并非所有的徒步路線都是茶館式的徒步。一些更偏遠的地區(qū)支持只露營、自帶食物的徒步旅行,要么是因為村莊沒有基礎設施或食物供應來容納徒步旅行者,要么是因為沒有村莊!以下路線均為茶館徒步。在可能的情況下,選擇在熱門地區(qū)不太為人知的步道,以避免給資源和當?shù)厣鐓^(qū)帶來壓力,并分散你的旅游收入。

昆布地區(qū)(Khumbu Region)

昆布地區(qū)包括薩加瑪塔國家公園,在那里,你可以欣賞到世界上最高的山令人敬畏的景色,體驗獨特的夏爾巴文化。因為它非常受歡迎,所以在旺季(3月-5月和10月-11月)步道會變得擁擠,茶館會很快爆滿。不過,因為這個地區(qū)相對發(fā)達,你可以在EBC大道旁找到茶館,沿著不那么繁忙的路線。

戈京湖徒步旅行是偏離EBC主要路線的一個很好的選擇。最初的幾天沿著同一條路一直走到南車集市鎮(zhèn)。一個主要的亮點是從Gokyo Ri (17,575英尺),越過青綠色的Gokyo湖和珠穆朗瑪峰的觀點。它需要大約14天,而且由于海拔的原因,相當具有挑戰(zhàn)性。

安納普爾納地區(qū)(Annapurna Region)

在受歡迎程度上此線僅次于珠穆朗瑪峰,尼泊爾西部的安納普爾納地區(qū)是一個多樣化的地區(qū),因為它北接中國,從尼泊爾的第二大博卡拉城市出發(fā)很容易到達。安納普爾納徒步線路有時比昆布EBC更受歡迎,因為它是一條賽道,而不是進進出出的跋涉,這意味著每天都會帶來新的觀點和體驗。具有挑戰(zhàn)性的12至21天賽道非常受歡迎,但您可以在安納普爾納山脈不太繁忙的地區(qū)進行茶室遠足。

8到12天的安納普爾納保護區(qū)長途跋涉比賽道稍微不那么繁忙。它穿過陸地對印度教徒來說是神圣的,這片土地被認為是濕婆神的家,在安納普爾納大本營(13,550英尺)。這可能是一次具有挑戰(zhàn)性的跋涉,因為茶館分布在一些地方,這意味著你必須走很長的距離。一個更簡單、更短的選擇是格里帕尼-潘山徒步旅行。這三至五天的跋涉通向一個令人難以置信的日出視角,在那里你可以看到安納普爾納山脈的全景。

朗堂谷徒步旅行(Langtang Valley Trek)

朗堂國家公園提供了一個更方便的茶室遠足,觸手可及加德滿都。距離首都一天車程就能到達Syabrubesi的火車道。2015年4月,位于山谷深處的郎塘村被地震引發(fā)的山體滑坡摧毀,但房屋和茶館已經(jīng)重建,徒步旅行者已經(jīng)返回。朗塘谷源頭的山脈與西藏接壤。雖然它們不是尼泊爾最高的(朗堂里隆和朗堂里隆海拔超過23,000英尺),但你可以從基揚金貢巴的定居點看到引人注目的從底部到頂部的景色。

其他的徒步旅行可以在郎塘地區(qū)進行。你還可以住在塔芒族村莊的茶館里,了解他們的文化。Gosainkunda徒步旅行也從主要的郎堂谷路徑岔開,通向神圣的,明亮的藍色,高海拔的Gosainkunda湖。許多來自尼泊爾和印度的印度教朝圣者進行這種朝圣。

朗唐谷徒步旅行和塔芒遺產(chǎn)步道被認為只有中等難度,而戈桑昆達湖徒步旅行更具挑戰(zhàn)性,因為它需要更快速的上升。

馬納盧環(huán)道(Manaslu Circuit)

要享受沒有人群的茶館徒步旅行,請查看12天馬納盧環(huán)道。這是在一個限制區(qū)域內(nèi),所以你需要一個許可證和一個向導來這里徒步旅行。盡管該地區(qū)還沒有發(fā)展成大眾旅游區(qū),但仍有茶館,敿{斯魯海拔26781英尺,是世界第八高的山。它從布迪甘達基河開始,穿過農(nóng)田和森林,上升到高海拔通道、冰川和湖泊,環(huán)繞著瑪納斯魯山。一個值得一游的地方是津谷,在那里你可能需要睡在當?shù)氐募彝セ蛩聫R里,因為這個地區(qū)相對來說沒有受到旅游業(yè)的影響。

安全提示

當涉及到盜竊或暴力時,尼泊爾通常是一個安全的國家,然而,采取常識性的安全措施很重要。不建議獨自徒步旅行,因為這樣會有高原反應、迷路或遭遇地震、暴風雪或山體滑坡等災害的風險。建議帶一個向導,但是在許多受歡迎的步道上,很容易獨立跋涉,成對或小組。小路很明顯,村民們說的英語足以給你指出正確的方向。如果你想徒步旅行更偏遠的地區(qū)如果沒有如此發(fā)達的步道,強烈建議使用指南(在某些地區(qū),如上野馬和上多爾坡,這是強制性的)。

關于茶館的安全問題,最好自己帶掛鎖或密碼鎖為了門。有趣的是,比起尼泊爾人,你更有可能被其他旅行者從你的房間偷走財物。

禮儀和技巧

許多外國游客要么不知道你應該在你呆的茶館吃飯的“規(guī)則”,要么選擇忽略它。不管怎樣,這都是一個重大的失禮。大多數(shù)茶館經(jīng)營者都是來自該地區(qū)的獨立本地經(jīng)營者,依靠這筆錢養(yǎng)活全家,F(xiàn)在不是吃自己的東西省幾塊錢的時候。

山里的自來水和電經(jīng)常短缺。注意兩者的使用。如果你住在一個可以收費提供熱水淋浴的茶館里,淋浴時間要短。無論如何,你很可能會得到一桶熱水。現(xiàn)在不是洗頭和調理齊腰頭發(fā)的時候,不管經(jīng)過一周的長途跋涉后頭發(fā)有多臟!

如果你在沒有向導的情況下獨自跋涉,請注意在旺季在繁忙的步道上(如珠穆朗瑪峰大本營徒步旅行或安納普爾納賽道),茶館很快就會爆滿。雖然你不一定能提前預訂(除非你想住在有網(wǎng)站的豪華茶館里),但有導游的徒步旅行者會在獨立徒步旅行者有機會之前在茶館里預訂房間。如果你是一個大團體旅行,建議在這些受歡迎的地方找一個導游。如果你獨自一人或兩人一組,如果你一天中晚些時候到達,你可能會在某個地方找到一張床,但你可能必須對房間的質量持開放態(tài)度。

最后,為大多數(shù)徒步旅行地區(qū)獲得必要的許可是很重要的。即使你沒有進入禁區(qū),你也需要一些書面申請才能在許多小道上跋涉。有一個指南會幫助你,或者你可以通過尼泊爾旅游局在加德滿都和博卡拉的辦公室填寫表格。

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