今日迎來“雨水”節(jié)氣

雨水是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第二個節(jié)氣，也是冬季的第五個節(jié)氣，雨水和谷雨、小雪、大雪一樣，都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣。此時，氣溫回升、冰雪融化、降水增多，故取名為雨水。

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節(jié) 氣 詳 解

《月令七十二候集解》：“正月中，天一生水。春始屬木，然生木者必水也，故立春后繼之雨水。且東風(fēng)既解凍，則散而為雨矣�！�

意思是說，雨水節(jié)氣前后，萬物開始萌動，春天就要到了。如在《逸周書》中就有雨水節(jié)后“鴻雁來”“草木萌動”等物候記載。

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品 讀 雨 水

《春夜喜雨》

[唐]杜甫

好雨知時節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生。

隨風(fēng)潛入夜，潤物細(xì)無聲。

野徑云俱黑，江船火獨(dú)明。

曉看紅濕處，花重錦官城。

《初春小雨》

[唐]韓愈

天街小雨潤如酥，

草色遙看近卻無。

最是一年春好處，

絕勝煙柳滿皇都。

《春雨》

[唐]李商隱

悵臥新春白袷衣，白門寥落意多違。

紅樓隔雨相望冷，珠箔飄燈獨(dú)自歸。

遠(yuǎn)路應(yīng)悲春晼晚，殘霄猶得夢依稀。

玉鐺緘札何由達(dá)，萬里云羅一雁飛。

《雨水》

左河水

南濕北冷兩交鋒，

乍暖還寒斗雨風(fēng)。

一夜返青千里麥，

萬山潤遍動無聲。

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雨 水 民 俗

回娘屋

流行于川西一帶的一項(xiàng)風(fēng)俗。到了雨水節(jié)氣，出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母，感謝父母的養(yǎng)育之恩。

接壽送節(jié)

雨水這天，女婿要去給岳父岳母送節(jié)。送節(jié)的禮品通常是兩把藤椅，上面纏著一丈二尺長的紅帶，這稱為“接壽”，意思是祝岳父岳母長命百歲。

占稻色

通過爆炒糯谷米花，來占卜當(dāng)年稻谷收獲的歉。“成色”的好壞，就看爆出的糯米花多少。爆出來白花花的糯米越多，則是收成越好；而爆出來的米花越少，則意味著收成不好，米價(jià)將貴。

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雨 水 養(yǎng) 生

此時建議多吃新鮮蔬菜、水果，清淡飲食，以補(bǔ)充人體水分。菠菜、韭菜等都是不錯的蔬菜，少食油膩之品。

食療大多以粥為好，可做成蓮子粥、山藥粥、紅棗粥等。此季節(jié)，應(yīng)少吃羊肉、狗肉等溫?zé)嶂�品�?/SPAN>

在飲食上要保持均衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例。與之相輔的是雨水前后必須注意保暖，切勿受涼。

愿大家在新春佳節(jié)之際

都能感受到

雨水的滋潤與祝福！

編輯、排版：周煜涵

審核：郭偉玲