大寒大寒是二十四節(jié)氣中最后一個節(jié)氣，每年1月20日前后太陽到達(dá)黃經(jīng)300°時為"大寒"。大寒，是天氣寒冷到極點的意思�！�授時通考·天時》引《三禮義宗》:"大寒為中者，上形于小寒，故謂之大......寒氣之逆極，故謂大寒。"這時寒潮南下頻繁，是我國大部地區(qū)一年中的寒冷時期，風(fēng)大，低溫，地面積雪不化，呈現(xiàn)出冰天雪地、天寒地凍的嚴(yán)寒景象。詩云"蠟樹銀山炫皎光，朔風(fēng)獨嘯靜三江。老農(nóng)猶喜高天雪，況有來年麥果香。(左河水)"大寒是中國二十四節(jié)氣中的最后一個，過了大寒又立春，即迎來新一年的節(jié)氣輪回。

俗話說:"花木管時令，鳥鳴報農(nóng)時"�；ú輼淠�、鳥獸飛禽均按照季節(jié)活動，因此它們規(guī)律性的行動，被看作區(qū)分時令節(jié)氣的重要標(biāo)志。中國古代將大寒分為三候:"一候雞乳;二候征鳥厲疾;三候水澤腹堅。"就是說到大寒節(jié)氣便可以孵小雞了。而鷹隼之類的征鳥，卻正處于捕食能力極強的狀態(tài)中，盤旋于空中到處尋找食物，以補充身體的能量抵御嚴(yán)寒;在一年的最后五天內(nèi)，水域中的冰一直凍到水中央，且最結(jié)實、最厚，孩童們可以盡情在河上溜冰(日平均氣溫連續(xù)多日出現(xiàn)-5℃以下天氣方可進(jìn)行，這種活動一般出現(xiàn)在黃河以北地區(qū))。此外，大寒出現(xiàn)的花信風(fēng)候為"一候瑞香，二候蘭花，三候山礬(生于江南一帶)"。亦可作為判斷大寒的重要標(biāo)志。

大寒節(jié)氣，大氣環(huán)流比較穩(wěn)定，環(huán)流調(diào)整周期大約為20天左右。此種環(huán)流平靜書齋調(diào)整時，常出現(xiàn)大范圍雨雪天氣和大風(fēng)降溫。當(dāng)東經(jīng)80度以西為長波脊，東亞為沿海大槽，我國受西北風(fēng)氣流控制及不斷補充的冷空氣影響便會出現(xiàn)持續(xù)低溫。同小寒一樣，大寒也是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣。近代氣象觀測記錄雖然表明，在我國部分地區(qū)，大寒不如小寒冷，但是，在某些年份和沿海少數(shù)地方，全年最低氣溫仍然會出現(xiàn)在大寒節(jié)氣內(nèi)。所以，應(yīng)繼續(xù)做好農(nóng)作物防寒，特別應(yīng)注意保護(hù)牲畜安全過冬。

大寒時節(jié)，中國南方大部分地區(qū)平均氣溫多為6℃至8℃，比小寒高出近1℃。"小寒大寒，冷成一團"的諺語，說明大寒節(jié)氣也是一年中的寒冷時期。

對于某些作物來說，在一定生育期內(nèi)需要有適當(dāng)?shù)牡蜏�。冬性較強的小麥、油菜，通過春化階段就要求較低的溫度，否則不能正常生長發(fā)育。中國南方大部分地區(qū)常年冬暖，過早播種的小麥、油菜，往往長勢太旺，提前拔節(jié)、抽苔，抗寒能力大大減弱，容易遭受低溫霜凍的危害。可見，因地制宜選擇作物品種，適時播栽，并采取有效的促進(jìn)和控制措施，乃是奪取高產(chǎn)的重要一環(huán)。

小寒、大寒是一年中雨水最少的時段。常年大寒節(jié)氣，中國南方大部分地區(qū)雨量僅較前期略有增加，華南大部分地區(qū)為5至10毫米，西北高原山地一般只有1至5毫米。華南冬干，越冬作的這段時間耗水量較小，農(nóng)田水分供求矛盾一般并不突出。不過"苦寒勿怨天雨雪，雪來遺到明年麥"。在雨雪稀少的情況下，不同地區(qū)按照不同的耕作習(xí)慣和條件，適時澆灌，對小麥作物生長無疑是大有好處的。這時期寒潮南下頻繁，是我國大部地區(qū)一年中的相當(dāng)冷時期，鐵路、郵電、石油、海上運輸?shù)炔块T要特別注意及早采取預(yù)防大風(fēng)降溫、大雪等災(zāi)害性天氣的措施。農(nóng)業(yè)上要加強牲畜和越冬作物的防寒防凍。

大寒時間:陽歷1月20日前后。

計算公式:[Y*D+C]-L

公式解讀:Y=年數(shù)的后2位，D=0.2422，L=閏年數(shù)，21世紀(jì)C=20.12，22世紀(jì)C=20.84。

舉例說明:2089年大寒日期=[89×0.2422+20.12]-[(89-1)/4]=41-22=19，1月19日大寒。

例外:2082年的計算結(jié)果加1日.

2013年至2030年大寒節(jié)氣的準(zhǔn)確時間:

• 2013年大寒時間:01月20日 05:51:42
• 2014年大寒時間:01月20日 11:51:14
• 2015年大寒時間:01月20日 17:43:14
• 2016年大寒時間:01月20日 23:27:04
• 2017年大寒時間:01月20日 05:23:33
• 2018年大寒時間:01月20日 11:08:58
• 2019年大寒時間:01月20日 16:59:27
• 2020年大寒時間:01月20日 22:54:33
• 2021年大寒時間:01月20日 04:39:42
• 2022年大寒時間:01月20日 10:38:56
• 2023年大寒時間:01月20日 16:29:20
• 2024年大寒時間:01月20日 22:07:08
• 2025年大寒時間:01月20日 03:59:52
• 2026年大寒時間:01月20日 09:44:39
• 2027年大寒時間:01月20日 15:29:32
• 2028年大寒時間:01月20日 21:21:37
• 2029年大寒時間:01月20日 03:00:32
• 2030年大寒時間:01月20日 08:54:01

大寒節(jié)氣期間極端最低溫度分布圖年份 春節(jié)日期

1909 1.22

1947 1.22

1966 1.21

2004 1.22

2023 1.22

2042 1.22

2061 1.21

2080 1.22

2099 1.21

大寒節(jié)氣里，各地農(nóng)活依舊很少。北方地區(qū)老百姓多忙于積肥堆肥，為開春作準(zhǔn)備;或者加強牲畜的防寒防凍。南方地區(qū)則仍加強小麥及其他作物的田間管理。廣東嶺南地區(qū)有大寒聯(lián)合捉田鼠的習(xí)俗。因為這時作物已收割完畢，平時看不到的田鼠窩多顯露出來，大寒也成為嶺南當(dāng)?shù)丶�中消滅田鼠的重要時機。除此以外，各地人們還以大寒氣候的變化預(yù)測來年雨水及糧食豐歉情況，便于及早安排農(nóng)事。如"大寒天若雨，正二三月雨水多"(廣西)、"大寒見三白，農(nóng)民衣食足"(江西)、"大寒不寒，人馬不安"(福建)、"大寒白雪定豐年"(貴州)、"大寒無風(fēng)伏干旱"。

農(nóng)事基本定義:要注意清溝培土，防止水害和凍害，清除雜草，防止草害。同時要適當(dāng)補施分蘗肥，促進(jìn)苗壯越冬。長期低溫對蔬菜、麥類、油菜、柑橘、茶葉和常綠木草作物都有很大威脅、要注意預(yù)防。

1. 及時移栽，加強管理。在下旬定植中小拱棚甘藍(lán)，番茄，定植前應(yīng)提前5-7天扣棚升溫，選晴天上午定植，并加蓋草苫保溫促進(jìn)緩苗。對基肥不足的大棚可在大寒后，在作物的大溝內(nèi)追施雞糞，翻入土壤中并及時澆水，可提高后期產(chǎn)量。
2. 繼續(xù)做好病害防治。加強對灰霉病、葉霉病、疫病、霜霉病、白粉病等的防治。

1. 柑桔⑴防凍:一月是全年最冷的月份，極端低溫在-5℃以下時，很多柑桔品種就會受凍害。做好抗寒防凍和抗雪害工作，確保安全過冬，是柑桔的重點工作。⑵在春梢萌動前完成清園。⑶修剪:連年豐產(chǎn)和衰弱樹的修剪以恢復(fù)樹勢為目的，在春梢萌動時，剪去弱枝、病蟲枝和枯枝，短截已結(jié)果的枝條。間疏叢狀"掃把"枝，內(nèi)膛衰弱枝"留樁"(2-3寸帶2-3個芽的枝條)短截;⑷噴藥消滅越冬病害蟲，施重肥，利用果園間種綠肥，開穴深施，同時樹盤松土、培土。
2. 楊梅做好抗寒、防凍和抗雪害工作，確保安全過冬，是楊梅的重點工作。
3. 枇杷以花穗套袋或用花穗下部的葉片束捆花穗等方法，預(yù)防枇杷幼果凍害;認(rèn)真做好培土護(hù)根、主干涂白等防凍工作和防雪害工作。
4. 桃繼續(xù)做好深翻改土、幼齡樹整形和成齡樹冬季修剪工作。繼續(xù)進(jìn)行新果園土地平整和定植。
5. 葡萄、梨仍以冬季修剪、清園為重點，做好發(fā)展新葡萄園的定植工作。

1. 繼續(xù)做好欄舍保暖工作。
2. 家畜飲水不能溫度過低，有條件的最好喂給溫水。
3. 草食動物繼續(xù)要給予人工補飼，必要時增加維生素E和微量元素。
4. 加強動物冬季防疫工作。
5. 加強水管保溫，防治畜禽缺水。

• 小寒大寒，殺豬過年(春節(jié))。
• 過了大寒，又是一年(農(nóng)歷)。
• 小寒大寒凍成一團。
• 該冷不冷，不成年景。
• 大寒到頂點，日后天漸暖。
• 小寒不如大寒寒，大寒之后天漸暖。
• 五九、六九，沿河看柳。凍不死的蒜，干不死的蔥。
• 歡歡喜喜過新年，莫忘護(hù)林看果園。
• 春節(jié)前后鬧嚷嚷，大棚瓜菜不能忘。
• 禽舍豬圈牲口棚，加強護(hù)理莫放松。
• 春節(jié)前后少農(nóng)活，莫忘魚塘常巡邏。
• 大寒過年，總結(jié)經(jīng)驗。
• 節(jié)前節(jié)后多商量，想法再把臺階上。
• 節(jié)約過新年，不能狂花錢。
• 年好過，春難熬，盤算好了難不著。
• 好過的年，難過的春。
• 日子要過好，一勤二節(jié)約。
• 勤是井泉水，儉是聚寶盆。
• 光增產(chǎn)，不節(jié)約，等于買了無底鍋。
• 光增產(chǎn)，不節(jié)省，好像口袋有窟窿。
• 勞動吃飽飯，挨餓是懶漢。
• 奔小康勤勞致富，家家都有小金庫。
• 人勤搬倒山，人懶板凳也坐彎。
• 懶牛屎尿多，懶人明天多。
• 早起三日頂一工，早起三年頂一冬。
• 靠天越靠越荒，靠手糧食滿倉。
• 靠天吃飯餓斷腸，雙手勤勞糧滿倉。
• 多逛地頭，少逛街頭。
• 十個懶漢九個饞，有事沒事把親串。
• 吃飯穿衣看家底，推車擔(dān)擔(dān)憑力氣。
• 量體裁衣，看鍋吃飯。
• 夏不勞動秋無收，冬不節(jié)約春要愁。
• 興家好比肩挑土，敗家猶如浪淘沙。
• 打長譜，算細(xì)帳，過日子，不上當(dāng)。
• 能掐會算，錢糧不斷。
• 細(xì)水長流，吃穿不愁。
• 吃不窮，穿不窮，算計不到就受窮。
• 節(jié)約要從入倉起，船到江心補漏遲。
• 能叫囤尖省，不叫囤底空。
• 家里有個節(jié)約手，一年吃穿不用愁。
• 不會省著，窟窿等著。
• 有錢常想無錢日，莫到無時思有時。
• 燕子銜泥壘大窩。
• 一年不吸煙，省個大黃犍。
• 一天省一把，十年買匹馬。一天節(jié)省一根線，十年能織一匹絹。
• 平常不喝酒，零錢手里有。
• 勤掃院子清地皮，三年能買一頭驢。
• 一天節(jié)省一兩糧，十年要用囤來量。
• 院內(nèi)院外打掃凈，過好年來講衛(wèi)生。
• 鄉(xiāng)富村富家富共走致富路，山收水收田收同唱豐收歌。
• 農(nóng)林牧副漁五業(yè)并舉，東西南北中四方繁榮。

據(jù)悉，"大寒"是二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣，此時寒潮南下頻繁，是中國大部地區(qū)一年中的寒冷時期。但氣象專家表示，龍年冬天，前期影響中國的冷空氣較強，氣溫低，比往年同期明顯偏冷，進(jìn)入"小寒"后氣溫有所回升，即便到了最冷的"大寒"，也沒有明顯的冷空氣活動，反倒比之前顯得暖和。

(年畫中的大寒物候圖)《清代年畫》小寒之后過15天就是大寒，也是全年二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣。此時天氣雖然寒冷，但因為已近春天，所以不會像大雪到冬至期間那樣酷寒。這時節(jié)，人們開始忙著除舊飾新，腌制年肴，準(zhǔn)備年貨，因為中國人最重要的節(jié)日--春節(jié)就要到了。其間還有一個對于北方人非常重要的日子--臘八，即陰歷十二月初八。在這一天，人們用五谷雜糧加上花生、栗子、紅棗、蓮子等熬成一鍋香甜美味的臘八粥，是人們過年中不可或缺的一道主食。

按我國的風(fēng)俗，特別是在農(nóng)村，每到大寒節(jié)，人們便開始忙著除舊布新，腌制年肴，準(zhǔn)備年貨。在大寒至立春這段時間，有很多重要的民俗和節(jié)慶。如尾牙祭、祭灶和除夕等，有時甚至連我國最大的節(jié)慶春節(jié)也處于這一節(jié)氣中。大寒節(jié)氣中充滿了喜悅與歡樂的氣氛，是一個歡快輕松的節(jié)氣。尾牙源自于拜土地公做"牙"的習(xí)俗。所謂二月二為頭牙，以后每逢初二和十六都要做"牙"到了農(nóng)歷十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一樣有春餅(南方叫潤餅)吃，這一天買賣人要設(shè)宴，白斬雞為宴席上不可缺的一道菜。據(jù)說雞頭朝誰，就表示老板第二年要解雇誰。因此有些老板一般將雞頭朝向自己，以使員工們能放心地享用佳肴，回家后也能過個安穩(wěn)年。

大寒節(jié)氣，時常與歲末時間相重合，2009年春節(jié)就包含在大寒節(jié)氣里。因此這樣的大寒節(jié)氣里，除干農(nóng)活順應(yīng)節(jié)氣外，還要為過年奔波――趕年集、買年貨，寫春聯(lián)，準(zhǔn)備各種祭祀供品，掃塵潔物，除舊布新，準(zhǔn)備年貨，腌制各種臘腸、臘肉，或煎炸烹制雞鴨魚肉等各種年肴。同時祭祀祖先及各種神靈，祈求來年風(fēng)調(diào)雨順。此外，舊時大寒時節(jié)的街上還常有人們爭相購買芝麻秸的影子。因為"芝麻開花節(jié)節(jié)高"，除夕夜，人們將芝麻秸灑在行走之外的路上，供孩童踩碎，諧音吉祥意"踩歲"，同時以"碎"、"歲"諧音寓意"歲歲平安"，求得新年節(jié)好口彩。這也使得大寒驅(qū)兇迎祥的節(jié)日意味更加濃厚。

又因為大寒與立春相交接，講究的人家在飲食上也順應(yīng)季節(jié)的變化。大寒進(jìn)補的食物量逐漸減少，多添加些具有升散性質(zhì)的食物，以適應(yīng)春天萬物的升發(fā)。廣東佛山民間有大寒節(jié)瓦鍋蒸煮糯米飯的習(xí)俗，糯米味甘，性溫，食之具有御寒滋補功效。安徽安慶有大寒炸春卷的做法。

八寶飯----節(jié)氣飲食八寶飯

糯米100克、大米100克、赤小豆50克、薏米50克、蓮子20克、枸杞子20克、桂圓肉20克、大棗50克。

將赤小豆、薏米、蓮子用清水洗凈，浸泡2小時，再加入糯米、大米等，用旺火蒸熟，加白糖適量食用。

有健脾益氣、養(yǎng)血安神的作用，適用于身體虛弱、倦怠乏力等氣血兩虛的人群。

芪杞燉子雞

童子雞1只(約500克)、黃芪30克、枸杞子30克、白術(shù)10克，調(diào)料適量。

將童子雞洗凈，切為小塊，加入諸補益中藥和蔥姜蒜鹽酒等調(diào)料，用文火慢燉1小時，食肉喝湯。

有補中益氣、滋陰助陽、增強機體抗病能力的作用，適用于體質(zhì)虛弱、易患風(fēng)寒感冒者。

發(fā)散風(fēng)寒湯

雞蛋1個、香菜10克、蔥白5克、生姜5克，鹽味精等調(diào)料適量。

雞蛋攪拌均勻，香菜、蔥白、生姜洗凈后切為碎末。將清水在鍋中燒開，加入少許水淀粉，使水略稠后，將攪拌好的雞蛋慢慢倒入，使之成片狀。再加入香菜、蔥姜及鹽味精等調(diào)料，出鍋前加入香油少許。

有祛風(fēng)散寒、發(fā)汗解表的作用，適用于輕度感冒初期。

DIY4道御寒菜

關(guān)鍵詞:胃寒、心腹冷痛

菜譜一:白胡椒煲豬肚湯

原料:白胡椒、豬肚、味精、鹽、白芝麻和醬油。

做法:

1.把豬肚反復(fù)用水沖洗凈;

2.把白胡椒打碎，放入豬肚內(nèi)，并留少許水分;

3.把豬肚頭尾用線扎緊，慢火煲1個小時以上至豬肚酥軟，加鹽調(diào)味即可食用。另外，湯煲好后的豬肚酥爛滑軟，切條裝盤，再撒上白芝麻和鮮醬油，是一道非常不錯的冷盤。

溫馨提示:可以用于治療胃寒、心腹冷痛。其實，這道湯煲好以后呈現(xiàn)牛奶般的乳白色，具有不一般的飲食藥療效果，而且還非常美味，可以作為冬天的一道家常菜。

關(guān)鍵詞:腰膝酸軟、渾身乏力

菜譜二:羊肉燉白蘿卜

原料:白蘿卜、羊肉、姜、料酒、食鹽適量。

制作方法:

1.將白蘿卜、羊肉洗凈切塊備用;

2.鍋內(nèi)放入適量清水將羊肉入鍋，開鍋后五六分鐘撈出羊肉，把水倒掉;

3.重新?lián)Q水燒開后放入羊肉、姜、料酒、鹽，燉至六成熟，將白蘿卜入鍋至熟。

溫馨提示:益氣補虛，溫中暖下。對腰膝酸軟，困倦乏力，脾胃虛寒者更為適宜。

關(guān)鍵詞:增強機體免疫功能

菜譜三:炒雙菇

原料:水發(fā)香菇、鮮蘑菇等量，植物油、醬油、白糖、水淀粉、味精、鹽、黃酒、姜末、鮮湯、麻油適量。

制作方法:

1.香菇、鮮蘑洗凈切片;

2.炒鍋燒熱入油，下雙菇煸炒后，放姜、醬油、糖、黃酒繼續(xù)煸炒，使之入味，加入水燒開;

3.放味精、鹽，用水淀粉勾芡，淋上麻油，裝盤即可。

溫馨提示:補益腸胃，化痰散寒。這道菜可增強機體免疫功能，對高血脂患者更為適宜。

關(guān)鍵詞:補充維生素、開胃

菜譜四:小白蘿卜泡菜

原料:白蘿卜、蔥、蒜末、辣椒醬、水、鹽、糖。

制作方法:

1.將小白蘿卜(帶葉莖部分)及蔥洗凈，徹底瀝干水后，用鹽水腌約1~2天備用;

2.將蒜末和辣椒醬攪拌均勻;

3.將腌好的白蘿卜洗去鹽分后瀝干，并加入做法2的材料一起攪拌均勻，放在干凈無水的容器中，再把調(diào)味料倒入即可;

4.容器加蓋密封，放在冰箱冷藏約3~5天待其入味即可，約可保存1~2周。

溫馨提示:這道菜維生素含量豐富，其維生素A的含量是同量綠菜花的3倍以上，鈣的含量是菠菜的4倍，并且是不錯的餐前開胃小菜。

大寒養(yǎng)生常用藥膳

姜羊肉湯

配料:當(dāng)歸30克、生姜30克、羊肉500克。

做法:將當(dāng)歸、生姜清水洗凈順切大片備用，羊肉剔去筋膜，洗凈切塊，入沸水鍋內(nèi)焯去血水，撈出晾涼備用。砂鍋內(nèi)放入適量清水，將羊肉下入鍋內(nèi)，再下當(dāng)歸和姜片，在大火上燒沸后，打去浮沫，改用文火燉1.5小時至羊肉熟爛為止。取出當(dāng)歸、姜片，喝湯食肉。

功效:溫中，補血，散寒。

紅杞田七雞

配料:枸杞子15克、三七10克、母雞1只、姜20克、蔥30克、紹酒30克、胡椒、味精適量。

做法:活雞宰殺后處理干凈，枸杞子洗凈，三七4克研末，6克潤軟切片，生姜切大片，蔥切段備用。雞入沸水鍋內(nèi)焯去血水，撈出淋干水分，然后把枸杞子、三七片、姜片、蔥段塞入雞腹內(nèi)，把雞放入氣鍋內(nèi)，注入少量清湯，下胡椒粉、紹酒;再把三七粉撒在雞脯上，蓋好鍋蓋，沸水旺火上籠蒸2小時左右，出鍋時加味精調(diào)味即可。

功效:補虛益血。其性溫和，老年人及久病體虛，月經(jīng)、產(chǎn)后血虛者均可食用。

糖醋胡蘿卜絲

配料:胡蘿卜半斤，姜、糖、醋、鹽、味精、植物油適量。

做法:胡蘿卜洗凈切絲，生姜切絲備用。炒鍋燒熱放油(熱鍋涼油)隨即下姜絲，煸炒出香味倒入胡蘿卜絲，煸炒2分鐘后，放醋、糖、繼續(xù)煸炒至八成熟，加入鹽至菜熟后入味精調(diào)味，盛盤即可。

功效:下氣補中，利胸膈，調(diào)腸胃，安五臟。

牛奶粥

配料:牛奶半斤，粳米100克。

做法:粳米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)倒入清水，大火煮費后，改用文火煮至六成熟，加入牛奶，繼續(xù)煮至成粥。

功效:潤肺通腸，補虛養(yǎng)血。

姜羊肉湯補血驅(qū)寒冬三月是生機潛伏、萬物蟄藏的時令，此時人體的陰陽消長代謝也處于相當(dāng)緩慢的時候，所以此時應(yīng)該早睡晚起，不要輕易擾動陽氣，凡事不要過度操勞，要使神志深藏于內(nèi)，避免急躁發(fā)怒。大寒是冬季六節(jié)氣之一，此時天氣寒冷已極，故名大寒。大寒的養(yǎng)生，要著眼于"藏"。意思是說，人們在此期間要控制自己的精神活動，保持精神安靜，把神藏于內(nèi)不要暴露于外。這樣才有利于安度冬季。對于冬季進(jìn)補，醫(yī)學(xué)專家都有著自己的觀點:

1. 有著許多的專家持反對態(tài)度:中國中醫(yī)研究院廣安門醫(yī)院急診科主任齊文升教授在接受記者采訪時說"現(xiàn)代人的體質(zhì)與以前大不相同，沒幾個虛的，所以在秋冬進(jìn)補和預(yù)防疾病時，要考慮這種體質(zhì)變化。"
2. 但也有持支持態(tài)度的:冬令進(jìn)補，傳承了數(shù)千年的中醫(yī)進(jìn)補法則，歷經(jīng)考驗，其效果不用置疑。
3. 中醫(yī)的精華是"辨證論治"，因而大多數(shù)專家支持"認(rèn)清體質(zhì)，辨證進(jìn)補"。

《靈樞·本神》曰:"智者之養(yǎng)神也，必順?biāo)臅r而適寒暑，和喜怒而安居處，節(jié)陰陽而調(diào)剛?cè)幔�如是僻邪不至，長生久視"《呂氏春秋·盡數(shù)》提到:"天生陰陽寒暑燥濕，四時之化，萬物之變，莫不為利，莫不為害。圣人察陰陽之宜，辯萬物之利，以便生，故精神安乎形，而壽長焉"。就是說順應(yīng)自然規(guī)律并非被動的適應(yīng)，而是采取積極主動的態(tài)度，首先要掌握自然界變化的規(guī)律，以其防御外邪的侵襲。古有"大寒大寒，防風(fēng)御寒，早喝人參、黃芪酒，晚服杞菊地黃丸"。這是勞動人民在生活中的總結(jié)，也說明了人們對身體調(diào)養(yǎng)的重視，借此之節(jié)氣，重筆女士調(diào)養(yǎng)之法。

1. 本節(jié)氣最需預(yù)防的是心腦血管病，肺氣腫，慢支氣管炎，早晨和傍晚盡量少出門。
2. 注意保暖，外出時一定加穿外套，戴上口罩、帽子、圍巾。
3. 早晚室內(nèi)要通風(fēng)換氣。室內(nèi)取暖時要在地板上潑些水或涼一些濕毛巾之類以保室內(nèi)濕度。要多喝白開水，補充體內(nèi)水分。
4. 老年人可在居室中堅持臉部、手部、足部的冷水浴法，以此來增加機體的抗寒能力。[1]