作品多次參加全國及國際間藝術(shù)交流。主要作品《榴紅正秋時(shí)》、《塞外春曲》、《火焰山下是故鄉(xiāng)》、《云中高塔》、《蒼茫云海間》、《遙望昆侖》等，入選第八屆、第十屆、第十一屆全國美展，“中國畫名家學(xué)術(shù)邀請展”，“中國畫家彩繪聯(lián)合國作品展”，“2008奧林匹克美術(shù)作品大展”，“第四屆東亞美術(shù)作品交流展”，“2012倫敦奧林匹克美術(shù)作品大展”等多項(xiàng)美術(shù)大展，多幅作品獲得獎項(xiàng)，曾榮獲新疆維吾爾自治區(qū)人民政府頒發(fā)“天山文藝獎”。

　　近年來應(yīng)邀赴法國、德國、意大利、西班牙、奧地利、以及印度、日本、越南等國講學(xué)、辦展。多幅作品被國內(nèi)外美術(shù)館、博物館收藏。曾出版《速寫研究》、《鄧維東印象。西部山水寫生集》、《中國畫名家鄧維東》、《中國美術(shù)家大系——鄧維東卷》等多部畫冊。