今日是正月十二，你是不是煩惱著正月十二有哪一些習(xí)俗呢？這不，我就跟您一一來說。了解習(xí)俗，傳承老一輩的智慧，讓我們?nèi)兆釉竭^越順。

正月十二又是一個富有民族文化氣息的節(jié)日，民間有把這天稱為“老鼠節(jié)”，“吉祥日”。而從正月十二開始，我們也要開始為元宵節(jié)做準(zhǔn)備，這一天我們可以開始搭燈棚，選購燈籠。明日正月十二，謹(jǐn)記“吃三樣，做三事，忌一事”的習(xí)俗，日子會越過越順。

吃三

一，吃餃子-捏老鼠嘴

“過街老鼠，人人喊打”。老鼠是我們生活非常憎恨的一種動物，它會破壞我們的莊稼，偷吃我們的零食，搞壞我們的東西。正月十二包餃子，捏餃子的時(shí)候相當(dāng)于就像捏老鼠的嘴。把老鼠的嘴給它捏住了，它就不會破壞我們的莊稼，新的一年莊稼有個好收成，生活富足。

食材:

芹菜，五花肉，小蔥，食鹽，蠔油，胡椒粉，食用油，餃子皮，蔥姜水

做法:

1.芹菜洗凈切丁，五花肉洗凈去皮切塊，放在絞肉機(jī)中給它攪成肉泥。把肉泥加入蔥姜水拌均勻，加點(diǎn)芹菜，食鹽，蠔油攪拌一下。

2.取出餃子皮，將餡包在里面，做好的餃子下鍋，煮一煮，煮熟就可以吃了。

二，吃糊糊-糊住老鼠眼睛

糊糊主要是由面粉制作而成，口感好，而且容易讓我們消化吸收。正月十二，吃糊糊也是跟老鼠有關(guān)，因?yàn)槔鲜蠓浅Ｕ腥送春�！這一天吃糊糊相當(dāng)于將老鼠的眼睛給糊住，這樣他看不到，就不能破壞我們的東西，家里安寧，生活美滿。

食材:

南瓜，小米，冰糖，糯米，白糖，桂花蜜

做法:

1.南瓜洗凈切塊，小米洗洗放一旁。南瓜，小米，還有冰糖放在破壁機(jī)里面，加入適量的水給它攪成南瓜糊。

2.糯米粉加白糖加入水?dāng)嚢杈鶆�，搓成丸子，煮熟后取出。然后把南瓜糊放盆里面，加入糯米丸子，再放點(diǎn)桂花蜜即可。

三，炒花生-嚇跑老鼠

我們憎恨老鼠，它經(jīng)常會破壞我們的東西。老鼠會半夜悄咪咪的出來，而我們在炒花生的時(shí)候，花生發(fā)出噼里啪啦的聲音，就像鞭炮一樣，會把老鼠嚇跑。驅(qū)趕老鼠，希望新的一年家庭安寧，生活富足美滿。

食材:

花生，食用油，食鹽

做法:

1.備好的花生洗洗洗凈之后撈出瀝干水分，然后鍋里面放入油，把花生下鍋。

2.炒的過程中一定要小火炒，而且用鏟子給它多翻動，這樣子更容易均勻，不易煮焦。

3.把花生炒至金黃的狀態(tài)之后放入一勺鹽，拌一拌，拌均勻就可以了。

做三事:

一，搭燈棚

元宵節(jié)是我們一年一度中第一個熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天，家人團(tuán)聚，一同賞花燈。在正月十二，我們就要開始為元宵做準(zhǔn)備，選購花燈，搭起燈棚。

二，烤老鼠火

相傳在正月十二是老鼠過節(jié)的日子，也有稱老鼠娶媳婦。這一天，我們會在庭院中烤火，用柏樹枝烤火，燃燒過程中會有一股清香味，一家老小圍爐而坐。制造出一些“節(jié)目”，娛樂娛樂，開心快樂，驅(qū)趕舊年的疲憊，也表示我們對老鼠的憎恨，希望新的一年平安健康，吉祥安康。

三，藏剪刀

剪刀在我們生活中大有用處，但是在正月十二這一天，我們要把剪刀用紅布給它收起來，這種鋒利的東西在極強(qiáng)的日子不合適。且剪刀在剪的過程中會有咔嚓的聲音，就像我們老鼠磕東西的響聲一樣。寓意在新的一年，家里沒有老鼠，生活越來越好。

忌一事:忌打破東西

正月是吉祥喜慶的日子，我們說話做事的話要注意點(diǎn)，不要打破東西。如果東西打破，會招來不吉利。不小心打破，我們要說“碎碎平安”，祈福新年平安吉祥安康。