早餐換吃法女人更年輕 

    忙碌的生活，讓很多白領(lǐng)麗人都忘記了早餐的重要性。要么不吃早餐，要么匆匆忙忙地塞一塊面包，嚼兩塊餅干當(dāng)作一天的開始。其實，早餐對于女性來說非常重要，早餐怎么吃才能吃出年輕健康？

    據(jù)太平洋女性網(wǎng)介紹，不正確的早餐方式，會讓你的健康受傷害。以下５種早餐組合，是最為常見的，但它們都各有其營養(yǎng)陷阱，看看你是否避開了呢！

    【面包牛奶族】

    營養(yǎng)陷阱：血糖上升快，易疲倦。面包不論咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又經(jīng)過精致加工，營養(yǎng)價值不高。含糖量太高的早餐會讓血糖很快升上來，又很快降下去，容易導(dǎo)致疲倦、精神不濟等癥狀。

    如何健康吃

    １．少吃夾餡面包，其熱量、油脂量比白面包更高。

    ２．想吃甜面包，不妨選擇全麥吐司抹１小匙果醬，但要避免每天涂抹奶油、花生醬等，否則會增加反式脂肪的攝入。

    ３．兩片烤面包夾一片低脂乳酪，再喝一瓶低脂牛奶或優(yōu)酪乳，是比較適當(dāng)?shù)倪x擇。如將生菜、番茄、小黃瓜夾著吃，營養(yǎng)會更均衡。

    【燒餅油條族】

    營養(yǎng)陷阱：油脂過高，易發(fā)胖。一個燒餅的熱量約為２３０－２５０卡，其中約２５％的熱量來自于脂肪。而油條是高溫油炸食品，不僅油脂偏高，較難消化，而且食物經(jīng)過高溫油炸之后，營養(yǎng)素會被破壞，還會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。

    如何健康吃

    １．一星期食用不宜超過１次，而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。

    ２．由于早餐缺乏蔬菜，另兩餐要多補充。不妨選擇夾青菜的燒餅。

    ３．建議搭配喝不加糖的清豆?jié){，或只加少量的糖，以免吃進過多的糖。

    【清粥小菜族】

    營養(yǎng)陷阱：缺乏蛋白質(zhì)，鈉含量偏高。清粥小菜雖沒有油脂高的問題，但配粥的醬菜、豆腐乳等往往太咸，鈉含量太高，且加工食品添加防腐劑，常吃容易傷害肝、腎。而且此種搭配缺乏蛋白質(zhì)。

    如何健康吃

    １．選擇五谷雜糧粥，比清粥更營養(yǎng)，也較有飽足感。

    ２．吃粥時，不要只配醬菜，還可搭配一個荷包蛋或是一份瘦肉，就能補充足夠的蛋白質(zhì)了，最好加盤炒青菜，營養(yǎng)就會很均衡，而且蔬菜中的鉀，能幫助身體把鈉排出體外。

    【餅干零食族】

    營養(yǎng)陷阱：缺乏水分和營養(yǎng)。零食多數(shù)屬于干食，對于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說，不利于消化吸收。而且餅干等零食主要原料是谷物，雖然能在短時間內(nèi)提供能量，但很快會使人體再次感到饑餓。早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足，導(dǎo)致體質(zhì)下降，容易引起各種疾病入侵。

    如何健康吃

    １．不要以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食。

    ２．如果當(dāng)天的早餐太干，可以加上一根黃瓜。